EQUIPO IDEAL PARA CAFETERIAS, PEQUEÑAS PANADERIAS Y PASTELERIAS.

FABRICADO EN ACERO INOXIDABLE, 75 MM DE DISTANCIA ENTRE CHAROLAS, CON CONTROLADOR DIGITAL DE TIEMPO CON ALARMA AL FINALIZAR EL CICLO, INYECCION DE VAPOR DE 4 SEGUNDOS EN INTERVALOS DE 5 MINUTOS. TEMPERATURA MAXIMA 250°C. INCLUYE 5 CHAROLAS DE ALUMINIO PERFORADAS DE 35 X 35 CM. CON INYECCION DE VAPOR PARA PAN FRANCÉS, CON POSIBILIDAD DE APILADO DE 2 HORNOS UNO SOBRE OTRO.

CAPACIDAD: 5 CHAROLAS 35X35 CM

TEMPERATURA: 250°C

CONEXION: 127V/220V

MEDIDAS: 1046 x 1485 x 2070 MM (FRENTE X FONDO X ALTO)

PESO: 220 KG

KWH: 1 KWH

HP: 3.4 HP

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FICHA TECNICA