Description

Horno de convección FC-35A Gastrochef

Ideal para hornear o terminar comidas que se sirven en todo
momento como panes de queso, galletas, merengues, hojaldres,
bollería, pizzas, croissants, galletas y otros dulces y snacks de
tamaño pequeño o mediano.
Adecuado para tiendas de conveniencia, cafeterías, cafés,
bistrós y similares.
Con controlador analógico de tiempo y temperatura.
4 bandejas para hornear de 35x35cm en aluminio perforado
Eléctrico
Distancia de 75 mm entre bandejas para hornear
Aislamiento térmico de lana de roca
Apilamiento de 2 hornos
Temperatura regulable hasta 250°C
Para toma 20A con pin 4,8mm
estructura de acero inoxidable 430
sonido de alarma
Gran uso del espacio
Practicidad y eficacia
Tueste rápido y uniforme
Versatilidad y Durabilidad

Información técnica
Marca: Gastromaq

Amperaje
11.8A

capacidad de charolas
4

consumo monofásico
2,0 kWh

Dimensiones (alto X ancho X largo)
545x485x685mm

Motor
1/30 Hp

Peso
25 kg

Potencia bifásica
2600W

Voltaje
220V bifásico

Volumen (L)
66L