Descripción

Máquina de cocimiento Gourmella CZ10-F

La batidora Gourmella Cooker, con recipiente de acero inoxidable, para usar en
la estufa, es su mejor ayudante para la producción de dulces, pastas y bocadillos salados.
Proporciona una mezcla rápida y uniforme, dejando tus recetas en el punto ideal.

Panel digital para programación de tiempos y velocidades;
10 niveles de velocidad: Mayor precisión en el desarrollo de tus recetas;
Sartén de acero inoxidable de 8,4 litros con fondo triple, Ø 28 cm, con asas y sin tapa;
Sistema planetario: mezcla homogénea proporcionada por movimientos intensos,
rápidos y potentes del exclusivo sistema planetario;
Cierre tipo clic: fijación práctica y segura de la cabeza a la sartén;

Batidor (para alimentos salados) y Rascador (para dulces) en acero inoxidable,
fáciles de montar y desmontar;
Rascador con aletas (cuchillas) de silicona y resorte de compensación de altura,
desmontaje simple de los componentes que facilita la limpieza;
Motor con reductor integrado, de alto rendimiento y silencioso;
Sistema de transmisión de engranajes de acero SAE1020;
Cooler para enfriar el sistema, activado automáticamente, permitiendo su uso
en régimen de trabajo intenso;
Acabados en polímero de alta resistencia en color rojo;
Temporizador sonoro que avisa del final del tiempo programado;
Le permite agregar los ingredientes con el conjunto ensamblado;
Diámetro de la olla inferior: 280 mm;
Capacidad de producción de dulces: 12 a 15 latas de leche condensada (hasta 6 kg);
Capacidad de producción de pasta: hasta 4 kg.

Información técnica:

Marca: G.paniz

Consumo
0,8 kw/h
Dimensiones (alto X ancho X largo)
450x400x310mm
Peso
10,5 kg
Potencia monofásica
46W
Voltaje
Monofásico de 127V
Volumen (L)
8,4 litros