Description

Máquina de cocimiento Gourmella CZ10-TOP

La batidora Gourmella Top, con cubeta de aluminio, para uso en
encimera, es ideal para cocinar y mezclar pasta, salada y dulce.

Panel digital para programación de tiempos y velocidades;
10 niveles de velocidad: Mayor precisión en el desarrollo de tus recetas;
Sartén de 10 Litros, en fundición de aluminio, mecanizada interna y
externamente, con asas y acabado en rojo;
Le permite agregar ingredientes con el juego ensamblado;
Tapa de acero inoxidable para proteger contra salpicaduras;
Sartén basculante, facilitando la extracción de su contenido;
Batidor (para alimentos salados) y Rascador (para dulces) en acero
inoxidable, fáciles de montar y desmontar;
Rascador con aletas (cuchillas) de silicona y resorte de compensación
de altura, desmontaje simple de los componentes que facilita la limpieza;
Base de acero inoxidable, con quemador a gas, baja presión, llama simple,
Ø 110mm. Encendido eléctrico y regulador de llama. patas de goma;
Motor con reductor integrado, de alto rendimiento y silencioso;
Cooler para enfriar el sistema, activado automáticamente, permitiendo su
uso en régimen de trabajo intenso;
Sistema de transmisión de engranajes de acero SAE1020;
Acabados en polímero de alta resistencia en color rojo y base en acero inoxidable;
Temporizador sonoro que avisa del final del tiempo programado;
Diámetro de la olla inferior: 300 mm;
Grosor de la sartén: 5 mm;
Capacidad de producción de dulces: 12 a 15 latas de leche condensada (hasta 6 kg);
Capacidad de producción de pasta: hasta 4kg.

Información técnica:

Marca: G.paniz

consumo de gas
0,265 kg/hora
consumo monofásico
0,8 kw/h
Dimensiones (alto X ancho X largo)
535x540x445mm
Peso
21,5 kg
Potencia monofásica
46W
Volumen (L)
10L